美式芥末 火腿洋葱面包卷
简单
4人份
一款以洋葱和奶酪作为主打的面包卷，中间卷入火腿片，层层美味，香软可口，一口气我机会了两个，根本停不下来哈哈！ 做法简单易懂，很容易成功。 食材的装饰可以根据自己的喜好搭配，做出不同口味的面包卷。 方子量可以做6个面包卷。
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食材清单
其他
- #表面装饰及馅料#
- 118g（液体量根据面粉的吸水量自行控制，不要一次全部加入）冰水
- 200g高筋粉（瓦雀公社）
- 20g全蛋液
- 24g细砂糖
- 4g蛋黄
- 60g洋葱
- 60g马苏里拉奶酪丝
- 6片火腿片
- 8g奶粉
- 9g（或者3g干酵母粉也可以）新鲜酵母
- 适量欧芹碎（表面装饰）
- 适量美式芥末酱
- 适量食用油，盐，胡椒粉
调味料
- 30g无盐黄油
- 3g盐
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
211.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
