椒盐桃酥
简单
4人份
桃酥这种点心，妥妥的是长辈们的最爱了，逢年过节走亲戚什么的，作为伴手礼非常合适，稍微包装一下也很好看，还满满的传统感。很久以前我也做过菜油版本的，确实跟猪油版本的口感差异蛮大的，个人觉得这类中式的小点心还是用猪油做好吃得多，哈哈哈。 方子可做手掌大的桃酥约12-13块。最后的小贴士一定要仔细看啊，大小不同烤制时间需要调整，气候不同也需要调整猪油状态哈。
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食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 1克泡打粉
- 23克蛋液
- 2克花椒粉
- 3克小苏打
- 80克猪油
- 适量黑芝麻
调味品
- 80克糖粉
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
437.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
632.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
