宝宝卡通饼干
简单
4人份
宝宝说自己做的饼干最好吃 比妈妈做的好吃
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 25g鸡蛋
- 60克黄油
调味料
- 30克糖粉
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
864.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先黄油提前一定要放室温软化成膏体状，用刮刀轻轻可刮动即可。用电动打蛋器打发黄油呈淡黄色状态（有点发白）
2
黄油打发到这个程度
3
挤压的熟鸡蛋黄
4
将熟鸡蛋黄用过滤网和勺子配合压成面状。我做的比上面配料表里的要多，压了一个多小时的蛋黄😂要耐心哦。
5
把压好的熟鸡蛋黄倒在打发好的黄油里，继续打发
6
熟蛋黄与黄油混合打发后的状态
7
把奶粉、面粉、砂糖混合好以后加入稍微打下混合均匀看不见面粉即可
8
最后一点一点加入淀粉搅拌，手揉成面团，感觉面团湿乎乎的，软软的，很细腻的时候就不要加淀粉了。淀粉剩下就剩下喽，如果面团稀，还可以再额外加点淀粉。
9
面团忘记拍照片。然后把面团用保鲜膜包起来，取出小部分，开始做吧😝（🏁注意：盆里的面团要用保鲜膜盖好，不然会干）如果你没有模具，可以随意造型，形状不要太厚，一盘中的饼干要均匀厚度，不然会有的熟了，有的没熟。
10
烤箱预热10分钟，上下火150度。弄完造型，把烤盘放入烤箱，上下火150度，烤45分钟。 （我定的时间、温度不代表所有。每家烤箱品牌不同，根据烤箱脾气来定火候、时间）
