隐形苹果蛋糕
简单
4人份
前段时间刷微博看到这款蛋糕，就被它丰富的内涵给吸引了，本来上周就决定要做的了，由于某些原因，上周的苹果留到这周做了，这是我做的第三款蛋糕，算是挺成功的吧 第一次创建菜谱，忘了拍步骤......囧
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 100克牛奶
- 2个鸡蛋
- 2克泡打粉
- 3个苹果
- 40克黄油
肉类
- 适量肉桂粉
调味料
- 50克细砂糖
- 适量盐
营养成分
热量
443.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
538.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋加糖，打发到起泡发白。
2
加入牛奶，盐搅拌均匀。
3
加入香草膏。
4
加入过筛的低筋面粉和泡打粉。
5
混合成面糊。面糊比较稀，别担心。
6
苹果去皮。不粘模具里倒入一层面糊，用刨刀把苹果削成薄片，铺进去，往面糊里按按。再倒一层面糊在铺苹果。大概倒到8分满吧，太满烤的时候会爆头。😂
7
烤箱预热200度。烤40分钟。注意后期加盖锡纸不要烤焦。
8
放的时候注意面糊量，不要放太满，会爆头😂
9
出炉后放凉会回缩回去。冷吃热吃都可以。个人喜欢热吃，热乎乎的，顶上的苹果片还脆脆的。
