前段时间刷微博看到这款蛋糕,就被它丰富的内涵给吸引了,本来上周就决定要做的了,由于某些原因,上周的苹果留到这周做了,这是我做的第三款蛋糕,算是挺成功的吧 第一次创建菜谱,忘了拍步骤......囧
443.0 卡
15.0 克
23.0 克
27.0 克
8.0 克
20.0 克
538.0 毫克
C,E
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
鸡蛋加糖,打发到起泡发白。
加入牛奶,盐搅拌均匀。
加入香草膏。
加入过筛的低筋面粉和泡打粉。
混合成面糊。面糊比较稀,别担心。
苹果去皮。不粘模具里倒入一层面糊,用刨刀把苹果削成薄片,铺进去,往面糊里按按。再倒一层面糊在铺苹果。大概倒到8分满吧,太满烤的时候会爆头。😂
烤箱预热200度。烤40分钟。注意后期加盖锡纸不要烤焦。
放的时候注意面糊量,不要放太满,会爆头😂
出炉后放凉会回缩回去。冷吃热吃都可以。个人喜欢热吃,热乎乎的,顶上的苹果片还脆脆的。