肉夹馍
简单
4人份
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食材清单
其他
- 饼
- 一个八角
- 一个红泡椒
- 一个草果
- 一勺老抽
- 一块桂皮
- 其他材料
- 卤肉材料
- 少许甘草
- 少许花椒
- 水160克
- 油8克
- 泡打粉可不加1.5克
- 适量根香菜
- 适量生抽
- 适量白胡椒粉
- 酵母3.5克
肉类
- 500克五花肉
蔬菜
- 一根大葱
蔬菜类
- 一块姜
调味品
- 两片香叶
- 少许陈醋
- 盐1克
调味料
- 少许白糖
- 适量冰糖
- 适量盐
谷物
- 面粉300克
营养成分
热量
280.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
692.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
