天冷了,来一碗润肺败火的小吊梨汤吧

简单 4人份

在北京有家饭馆,把小吊梨汤做成了招牌,几乎桌桌必点。我也是在这家菜馆知道的小吊梨汤。第一次喝的时候很惊讶,一个梨汤居然能做成这样。口感略微粘稠的梨汤,是微微的酸中带着一点鸭梨的甜。 最近北京变天,气温变凉。老婆和孩子都有些咳嗽上火。这个时候润肺败火的梨汤就不可少了,因为孩子喜欢桂花的香味,所以我在煮的时候还加了一些桂花。 这样一碗梨汤,无论是热的还是冷的,喝起来都非常的可口。

天冷了,来一碗润肺败火的小吊梨汤吧
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食材清单

其他
  • 10个大枣
  • 1个梨
  • 20个山楂片
  • 20粒枸杞
  • 5朵洛神花
  • 6个柠檬片
  • 8朵贡菊
  • 8片甘草
  • 一小把桂花
  • 一小朵银耳
调味料
  • 30克冰糖

营养成分

热量

487.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

896.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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