微博热搜交作业啦！荷包蛋焖面
简单
4人份
#荷包蛋焖面# 交作业了！👏 简直是我减肥路上的绊脚石好吗😂 和我室友连吃了两大碗。 根本不够🖖 这个酱汁绝了，酸酸辣辣的，这么闷热的天气让我很开胃。凉面，凉皮啥的已经抛诸脑后。再配上可乐，简直快活似神仙👯 我加了海鲜菇特别好吃😋
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1勺耗油
- 1勺香醋
- 1把海鲜菇
- 2个鸡蛋
- 2份面条
- 2勺生抽
- 2勺蒜蓉酱
- 4个小米椒
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
502.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
534.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先煎两个鸡蛋
2
调好酱汁:2勺生抽+1勺老抽+一勺糖+1勺香醋+1勺蚝油
3
荷包蛋剩下的一点点油放入小米辣、葱末炒香。我放的是辣椒和蒜蓉酱
4
倒入酱汁然后再倒入很多很多水，煮开后加入面条和煎蛋，还可以放火腿肠，蔬菜等配料，我加的海鲜菇
5
小火盖上锅盖开始焖，记得加水，不然会糊
6
当当当🤗美味焖面就完成了
7
简单又好吃😋
