白切蹄髈
简单
4人份
想吃肉了。 红烧的过于油腻，白切蘸酱，那是极好的。 白切蹄味美易做，天气炎热时，吃红烧会有感觉黏糊糊，而白切的就有很多好处，根据个人喜好，添加蘸酱油，辣酱，都很美味，切片以后，可以冷藏冰箱再吃，皮有嚼劲，肉质细腻。 欢迎关注我的微信公众号：infinite8bingo，名称：冰激凌6先森。 更多美食做法，家里厨房就能做出色香味俱全的美食哦，欢迎大家关注并分享。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1块大蒜头
- 1块蹄髈
- 少许调酒
- 适量生抽
- 适量老干妈
蔬菜类
- 2根葱
- 2片生姜
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
527.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
