韩式泡菜肥牛锅
简单
4人份
转自微博
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食材清单
其他
- 2-3勺韩国辣酱
- 半碗辣白菜
- 口蘑
- 肥牛
- 豆腐
- 金针菇
- 高汤
蔬菜类
- 大葱
- 娃娃菜
营养成分
热量
139.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
659.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备！蔬菜可以自己增添或删减，这次没买绿色蔬菜，成品颜色不够跳
2
豆腐和午餐肉切块，蘑菇改刀
3
泡菜切段，泡菜汁留着备用！
4
热锅下油，翻炒泡菜，再加入半勺盐，一勺糖继续翻炒片刻
5
加水之后加入泡菜汁，泡菜汁，泡菜汁～
6
放入蘑菇，加入2勺酱油2勺糖1勺味精。尝了下味道觉得有点辣了，所以辣酱也没必要加了，象征性地放了一丢丢哈哈哈哈哈
7
稍煮片刻，等蘑菇熟一点后加入午餐肉和豆腐
8
最后烫入肥牛片
9
噔噔噔噔～出锅！
10
肥牛(ू ͒•‧̫•ू ͒)
11
配上一碗白米饭，很好哈哈哈哈哈哈