虎皮蛋糕卷是我小时候的最爱,厚厚的一层“虎皮”包裹着松软的蛋糕和香滑的奶油。最外层的“虎皮”Q弹可口,我总要留到最后再吃,如果直接咬一口,可以尝到丰富的口感。 这个配方容易成功,新手也能做,卷起来不开裂。做虎皮需要很多蛋黄,剩下的蛋清,大家可以做双皮奶、蛋白糖、蛋白曲奇等,这样就不会浪费了哦!
210.0 卡
13.0 克
33.0 克
68.0 克
9.0 克
6.0 克
686.0 毫克
E,D
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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