朗姆酒葡萄干奶黄包

简单 4人份

我是个爱做饭的妈妈!但对于烘焙我是个新手,这是我的第二个面包作品,但真的超软,甜度适中,味道很好!发了朋友圈朋友都觉得很赞!原配方为“手撕椰蓉吐司”因为加了自己的小心思所以没有对应的方子,在这里我整理了一下,把他分享给大家,希望其他新手友友也不会失败!由于家里人少,我又不想太放纵自己所以在原配方的基础上材料减了半!喜欢多做一点的友友材料加倍就是!做面包真的很花时间,所以我把吐司改成了小面包这样可以节约烘烤时间!带出去和朋友分享也不失大雅!此方为5个的量!

朗姆酒葡萄干奶黄包
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食材清单

其他
  • 【奶黄馅】
  • 100g牛奶
  • 10g吉士粉
  • 140g高粉
  • 20g鸡蛋液
  • 20g黄油
  • 24g砂糖
  • 2g酵母
  • 2个鸡蛋
  • 40g粟粉
  • 55g砂糖
  • 9g黄油
  • 适量朗姆酒
  • 适量葡萄干
肉类
  • 65g牛奶
调味料
  • 1.5g盐

营养成分

热量

295.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

965.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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