野菜拉面
简单
4人份
用卷心菜、胡萝卜、笋片、柿子椒、杏鲍菇等大量蔬菜，虽说是用蔬菜做的面条，但把脂肪少的火腿片加进去，其味道更有层次和鲜美，是一碗营养均衡、非常健康的拉面。麻油和蒜味的融入，使其更有食欲。
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食材清单
其他
- #材料（2人份）
- 1/2小匙蒜末
- 1/2小匙麻油
- 10g胡萝卜
- 20g柿子椒
- 20g火腿片
- 2团（每团120g）新鲜拉面（生）
- 40g杏鲍菇
- 60g卷心菜
- 少许胡椒粉
- 葱白 20g、水 400ml、酱油 1小匙多点、鸡粉 4g
- 适量青葱段
调味料
- 适量盐
谷物
- #面汤
营养成分
热量
101.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
183.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
