香辣凉拌猪肘子
简单
4人份
应我们霸姐的要求：要上点硬菜，所以这道肥而不腻的凉拌猪肘子奉上，远在德国的霸姐可以拿来做下酒菜啦。天气有点热，这道凉拌猪肘子配上冰爽的啤酒，是不是绝配哇。 正好前段时间和先生在外面买过几次凉拌猪肘，心血来潮就想自己动手来做。哇奥，那飘散满屋的香味让人垂涎欲滴哇，我们屋里那只狗就一直蹲在厨房门口享受着这香味。当起锅之后忍不住尝了一口，那香味一直在嘴巴里面回味。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个猪肘子
- 1块桂皮
- 1小块冰糖
- 2个八角
- 2个草果
- 30粒花椒
- 3个干辣椒
- 3勺老抽
- 3片香叶
- 5勺料酒
蔬菜类
- 4片姜
营养成分
热量
329.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
616.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
