奥利奥草莓慕斯
简单
4人份
给宝宝过生日做的蛋糕
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食材清单
其他
- 100克奶油
- 100克牛奶
- 10克可可粉
- 140克奥利奥饼干碎
- 20克吉利丁
- 400克奶油
- 40克奥利奥饼干碎
- 5克吉利丁片
- 80克温水
- 80克黄油
- 慕斯底
- 慕斯糊
- 装饰
- 适量草莓
调味料
- 20克细砂糖
- 60克细砂糖
谷物
- 镜面
营养成分
热量
269.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
587.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
将奥利奥的奥奥和利利分开，留下奥奥
3
将黄油隔水融化，把奥奥碾成粉末状
4
把融化的黄油和大部分的奥奥粉末融合，拿出四寸模具，将奥奥铺在模底并用勺子压紧
5
把吉利丁片隔水融化，酸奶加入到牛奶中搅拌均匀
6
把吉利丁片加入酸奶与牛奶的混合中，再加入白砂糖，搅拌均匀。倒入模具。放上适量切好的草莓
7
放入冰箱冷藏四小时，脱膜。撒上剩余的奥奥粉末，加上酸奶，奥利奥，草莓，草莓饼干进行装饰，装盘。
