巧克力丹麦杏仁酥
简单
4人份
丹麦面包和可颂都是起酥类面包，开酥过程基本一致。只是它的造型百变，而可颂就专门指类似羊角包的起酥面包。对于这种百变造型的面包，我是真的抵抗不住，喜欢玩转各种造型面团。百变造型，百变心情。 分量：6-7个左右
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食材清单
乳制品
- 裹入黄油
其他
- 100克（根据各种面粉吸水性不同自行调整）牛奶或者水
- 100克黄油
- 10克奶粉
- 10克黄油
- 160克高筋面粉
- 20克蛋液
- 40克低筋面粉
- 4克酵母
- 少量可可粉
- 辅料
- 适量杏仁片
- 适量蛋清（刷表面）
- 面团材料
蔬菜
- 适量巧克力豆
调味品
- 3.5克盐
调味料
- 20克糖
谷物
- 表面装饰
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
253.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
