红薯椰蓉球
简单
4人份
爱吃红薯的宝贝可以试试看，非常简单哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个红薯
- 适量椰蓉
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
388.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯洗净切片蒸熟（不建议水煮，水份太大后期需要加更多的糯米粉使之成团）
2
蒸到筷子可以轻松插进去的状态
3
趁热加入白砂糖和奶粉（奶粉可以不加）
4
用叉子压成泥
5
加入糯米粉，揉成一个光滑的面团，配方中给出的糯米粉量是一个区间，大家酌情调整。
6
分成一个20g的小面团，搓成球，垫上油纸，蒸2~3分钟。因为红薯本就是熟的，所以不需要蒸太久。
7
盘子里铺一层椰蓉，将红薯球滚上一层，像不像下雪的感觉😊
8
排好队，准备……
9
开吃，啊呜
10
我儿子一口气吃了4个！
