香喷喷的肉包子
简单
4人份
自食其力,不断突破自我👍
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食材清单
其他
- 10克白胡椒
- 10粒花椒
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1只🥚
- 270克水
- 2勺香油
- 500克面粉
- 5克酵母
- 一勺生抽
- 半勺老抽
肉类
- 500克肉末
蔬菜类
- 1根葱
- 4片姜
调味料
- 10克盐
- 5克白糖
营养成分
热量
137.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
217.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉里加入酵母和适量白糖，慢慢加温水，用筷子搅拌。
2
和面至光滑，发酵1小时，至两倍大。
3
准备馅料，把所有菜，姜切碎，放入肉里，加入调调味料，放入冰箱冷藏。
4
发酵至两倍大，柔条，切成小剂子，包成包子。
5
完成啦。
6
上锅蒸15分钟，美味即成😊
7
太美味了。。。
