红丝绒纸杯蛋糕Red Velvet Cupcakes
简单
4人份
作为我最爱的纸杯蛋糕之一，红丝绒一定是过一阵就做一做的。这个我目前最爱的配方还是要建个菜谱的，转自德州农民的博客，蛋糕体和奶酪顶分别来源于美国东西海岸最受欢迎的Magnolia和Sprinkles两大Bakery的配方。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
乳制品
- 奶油奶酪霜
其他
- 0.25小勺香草精
- 0.5小勺小苏打
- 0.5小勺白醋或果醋
- 0.5小勺香草精
- 0.5量杯buttermilk（酪乳）
- 113g奶油奶酪
- 130g(原方167g）糖
- 140g低粉
- 1个蛋
- 1大勺（原方2大勺）红丝绒专用液体色素
- 1大勺可可粉
- 30g（原方227g）糖粉
- 57g黄油
蛋类
- 蛋糕
调味品
- 0.5小勺盐
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
116.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
