银耳红枣雪梨汤

简单 4人份

做这款甜汤操作没有难度,可要有好的成品,能够炖出粘稠的质感,需要选购好的原料。银耳的选择很重要,有一些劣质的银耳怎么煮都不会烂,颜色白的可怕。我一般都是去好的药房或者吉之岛买品种叫雪儿的那种,价格也比较贵,从来没有失误过,炖的汤都很黏,胶质很厚的感觉。红枣要去核,不然容易上火。

银耳红枣雪梨汤
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食材清单

其他
  • 红枣
  • 银耳
调味料
  • 冰糖

营养成分

热量

374.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

3.0 克

16.0 克

809.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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