冰糖有清热解暑、润肺生津、化痰止咳等功效; 银耳具有清肺、润肺等功效; 梨具有清热润肺、止咳、促进毒素排出等功效。 冰糖梨银耳汤是用冰糖、梨和银耳为主要原料做成的一道汤品,具有很好的清热润肺、滋阴、化痰止咳等功效。
593.0 卡
12.0 克
18.0 克
10.0 克
1.0 克
14.0 克
681.0 毫克
B,E
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
准备好需要的食材,洗净备用。
梨去皮去核切成小块,加水和梨块一平,防止氧化变色。银耳撕成小块。红枣剪成小块扔掉核。
适量的清水里放入银耳大火煮10分钟。
加入梨块和泡梨块的水继续大火煮10分钟。
加入红枣,蔓越莓干,枸杞继续煮10分钟。
冰糖银耳梨羹就做好了,寒冷干燥的冬天来上一碗再合适不过了!