冰糖银耳梨羹

简单 4人份

冰糖有清热解暑、润肺生津、化痰止咳等功效; 银耳具有清肺、润肺等功效; 梨具有清热润肺、止咳、促进毒素排出等功效。 冰糖梨银耳汤是用冰糖、梨和银耳为主要原料做成的一道汤品,具有很好的清热润肺、滋阴、化痰止咳等功效。

冰糖银耳梨羹
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食材清单

其他
  • 1-2朵银耳
  • 20粒枸杞
  • 4颗红枣
  • 两个皇冠梨
调味品
  • 6颗冰糖

营养成分

热量

593.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

1.0 克

14.0 克

681.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好需要的食材,洗净备用。

步骤 1
2

梨去皮去核切成小块,加水和梨块一平,防止氧化变色。银耳撕成小块。红枣剪成小块扔掉核。

步骤 2
3

适量的清水里放入银耳大火煮10分钟。

步骤 3
4

加入梨块和泡梨块的水继续大火煮10分钟。

步骤 4
5

加入红枣,蔓越莓干,枸杞继续煮10分钟。

步骤 5
6

冰糖银耳梨羹就做好了,寒冷干燥的冬天来上一碗再合适不过了!

步骤 6

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