醉熟虾
简单
4人份
醉熟虾是一道江浙沪一带的特色名菜，主要制作材料为活河虾，其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。
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食材清单
其他
- 15g白酒
- 1个八角
- 1个橘子皮
- 1块桂皮
- 200g生抽
- 200g花雕酒
- 20g姜片
- 400g虾
- 4片香叶
- 50g料酒
- 5g花椒
- 700g水
调味品
- 100g冰糖
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
850.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
