巧克力雪糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 140克法芙娜62%巧克力币
- 200克全脂牛奶
- 200克淡奶油
- 20克可可粉
- 20克砂糖（淡奶油）
- 3个蛋黄
- 5克香草精
- 60克砂糖（蛋黄）
营养成分
热量
665.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
645.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把牛奶雪糕底的材料混合，搅拌均匀，加入汤锅里。一边搅拌一边小火加热。直至煮到汤汁变浓稠，如炼奶一般，可以离火冷却，放冰箱冷藏待用。
2
把巧克力①和淡奶油①，水浴融化后，取160g牛奶雪糕底混合均匀即可，这样可以做下面模具的2支雪糕
3
用的也是她家的模具
4
我还做了芒果口味的
