白菜蛋炒饭
简单
4人份
创新的白菜蛋炒饭，很美味，美好的一天从清晨早餐开始
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 200克，或者菜心白菜
- 400克米饭
- 少量油
- 少量醋
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
788.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打好，白菜切碎。
2
锅里放油，油热到入鸡蛋炒熟，放白菜，翻炒。（没拍照）
3
倒入米饭，煮的是红米，所以是这个颜色，翻炒均匀，隔夜米饭有点硬了，用铲子压一下会松散。
4
加适量盐，葱花，翻炒均匀，女儿的就可以出锅了。女儿太小不能吃辣，所以没有加糟辣椒，不喜欢糟辣椒的也可以不加。
5
加糟辣椒，翻炒均匀，出锅。
6
我从小吃的蛋炒饭都是加糟辣椒炒了吃的，吃惯了这个味道，现在吃炒饭都会加糟辣椒，没有加糟辣椒的蛋炒饭，对于我来说就是没有灵魂的蛋炒饭，所以炒饭就一定会糟辣椒。
