【复活节的彩蛋鸟巢】椰子鸟巢纸杯蛋糕

简单 4人份

复活节是每年春分月圆之后第一个星期日,象征重生与希望。蛋象征初春一切恢复生机,生命力。复活节彩蛋则是复活节的象征性物品,是表达友谊、关爱和祝愿的方式。复活节彩蛋是西方国家在庆祝复活节时特别装饰性的蛋。传统上一般是使用经过染色的蛋类。现代的习惯通常是使用蛋状的糖果或者巧克力代替。 临近复活节,借用了这个鸟巢造型,做了一款椰子小蛋糕,蛋糕体用的是熊谷裕子《口感极致追求》中“米耶蛋糕”的柠檬椰子味道的蛋糕,口感润泽柔滑椰香浓郁,随意挤上柠檬乳酪糖霜再装饰上椰丝和“彩蛋”,好看又好吃,裱花苦手再也不用担心挤花不够规整啦。

【复活节的彩蛋鸟巢】椰子鸟巢纸杯蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #柠檬乳酪糖霜
  • #柠香椰子纸杯蛋糕
  • 10克玉米淀粉
  • 120克奶油乳酪
  • 15克椰蓉
  • 15克牛奶
  • 1大勺柠檬汁
  • 25克椰浆粉
  • 2克泡打粉
  • 30克低筋面粉
  • 30克黄油
  • 40克,(一枚大号鸡蛋的蛋白)蛋白
  • 40克杏仁粉
  • 40克杏干
  • 50克,室温软化无盐黄油
  • 一枚柠檬的皮屑柠檬皮屑
  • 一枚蛋黄
  • 适量彩色糖豆
  • 适量朗姆酒
  • 适量椰丝
调味品
  • 20克绵白糖
  • 40克绵白糖
调味料
  • 55克糖粉
谷物
  • #表面装饰

营养成分

热量

507.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

7.0 克

15.0 克

379.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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