韩式炒年糕 TOPOKKI
简单
4人份
～大冬天里的温暖～
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食材清单
其他
- 一个卷心菜
- 一根胡萝卜
- 一袋冷冻年糕
- 一袋炒年糕调料包
- 若干泡菜
蔬菜类
- 一个洋葱
调味品
- 两勺糖
营养成分
热量
426.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
507.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮一锅开水 等下煮年糕用
2
洗净切好蔬菜 洋葱分开放 等下要先下洋葱
3
爆香洋葱
4
加入胡萝卜和卷心菜
5
卷心菜太多的话 稍微加一点水 防止糊锅
6
此时一锅水应该煮开了 放入年糕 等年糕浮起来了就可以倒进锅里 （你可以直接倒进锅里，或者拿凉水冲一下年糕，这样年糕会比较Q看你喜欢，水不要倒太多）
7
等卷心菜有点软了就可以下一点泡菜 此时香味就会出来啦
8
年糕下锅了的样子
9
加入TOPOKKI调料包
10
最后加入点糖提鲜 如果觉得不够咸可以加点酱油哦 喜欢吃肉可以放年糕的时候一起加点一片一片的五花肉～ 收汁到你喜欢的程度就可以啦～ 在表面上放上一片芝士 就是超完美的韩式炒年糕啦
