番茄鸡蛋烩饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 米饭
- 西红柿末
蔬菜
- 瓣蒜末
蔬菜类
- 葱花
蛋类
- 鸡蛋液
调味料
- 番茄酱
营养成分
热量
705.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
578.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把材料准备好 香菇 番茄 分别切丁，切片，切块 随意！你吃着开心就好。然后烧水 同时热锅
2
开中大火热锅后，热锅凉油！放入香菇 炒到有香味且金黄（不喜欢香菇那就直接放番茄吧！你开心 就行）
3
接着倒入番茄，把它们给炒熔了 变成番茄酱（不喜欢香菇也不喜欢番茄的就都别加，直接看下一步吧）
4
番茄酱炒出来了就把昨儿的剩饭倒进去 搅和搅和（不想吃鸡蛋的就在这儿打住，放调味料，您就可以享用了。不加番茄不加香菇的 您就歇着吧，不用再看了，哈哈）
5
从上边一步直接倒入（烧开的水，沸腾的水，滚水，开水，热水）没过米饭 就行，看锅里冒泡了 沸了 就关火 然后马上把鸡蛋打散了倒进锅里（到均匀点儿啊）然后用勺子顺时针/逆时针（只能二选一）搅
6
蛋花变色后就加鸡粉/鸡精 和盐，吃咸就多放点儿，吃淡就少放点儿，您懂的吧！
