牛肉榨菜酥烧饼

简单 4人份

每次在路边摊吃到好吃的烧饼,都想方设法和老板套近乎,就想知道烧饼这种蓬软的酥脆是怎么做出来的……人家都跟我打哈哈。感谢这场疫情,有时间在家捣鼓,终于解锁了。

牛肉榨菜酥烧饼
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食材清单

其他
  • 1/2勺料酒
  • 1/2勺生抽
  • 1/2勺老抽
  • 1/4勺白胡椒粉
  • 1/4勺糖
  • 1/4勺花椒粉
  • 100克榨菜
  • 10克植物油
  • 200克水
  • 300克面粉
  • 3克干酵母
  • 面胚
  • 馅料
肉类
  • 200克牛肉
蔬菜类
  • 2片姜
  • 3根葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

398.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

250.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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