配料简单的喀什手抓饭
简单
4人份
西安的回民坊美食荟萃，手抓饭我最中意的是麻家十字的喀什美食，经常去了第一锅卖空了，要等下一锅。 闲来无事，我们就站在门口看老板娘如何烹制美食…… 相信吗？仅仅是菜油，盐，胡萝卜，洋葱，新鲜的带骨羊肉，偶尔会有葡萄干，再就是水了，再无其他香料！ 老板娘用的羊肉超级新鲜，也不用水洗，蛇皮袋子里掏出来就铺在米里了……
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1根胡萝卜
- 240克（电饭煲配的量杯1.5杯）大米
- 260克水
- 30克葡萄干
- 400克带骨羊肉
- 5片姜皮
- 6-10克油
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
687.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
145.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
