上校鸡块
简单
4人份
孩子放学特别着急吃 然后就硬生生得忘了蘸蛋液和面包糠 直接空气炸锅了
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食材清单
其他
- 适量五香粉
- 适量勺橄榄油
- 适量大蒜
- 适量水
- 适量生抽
- 适量白胡椒粉
- 适量蚝油
- 适量面粉
肉类
- 适量鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
242.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
881.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将土豆🥔用叉子捣碎，将鸡胸肉与土豆混合，再加上盐、料酒、白胡椒粉（或者其他你喜欢的调料）一起搅拌均匀
2
我是将混合好的肉馅放到一个长条模具里放到冰箱冷冻2小时左右定型，不介意形状的小伙伴可以徒手捏成长方形。
3
把定型好的肉馅切成小长方形➡️裹一层玉米淀粉➡️裹一层鸡蛋液➡️裹一层面包糠，直接放到不粘锅里小火慢煎两三分钟左右再翻面煎熟即可。
4
这个就是火大有点儿糊了，但是刚做完的鸡块外表酥酥的蘸番茄酱也是超好吃。快试一下吧！
5
热量表
