地瓜黑麦贝果
简单
4人份
消耗地瓜泥的产物 本来打算提前泡一下黑麦软化，就顺带加了点酵母做成了酵头 记录一下方子
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克地瓜泥（碾成泥，无水
- 15克水
- 170克高筋面粉
- 1茶勺橄榄油
- 30克水
- 30克黑麦粉
- 3克干酵母
- 5克蜂蜜
- 一丢丢干酵母
- 主面团
- 波兰种
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
168.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
