㊙️好吃到停不下来的 蒲烧鳗鱼鱼子寿司卷🍣
简单
4人份
日式蒲烧鳗鱼真是心头大爱，在没申领之前就在网上买过，而且停不下来🤣 鳗鲡堂的蒲鳗味道可以，而且品质不错，好好吃～
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食材清单
其他
- 100g蒲烧鳗鱼
- 1个鸡蛋
- 1勺水
- 1片海苔
- 1碗米饭
- 8g鱼子
- 寿司帘
调味品
- 2勺寿司醋
- 适量色拉酱
调味料
- 一丢丢盐
营养成分
热量
748.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
774.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料，鸡蛋打散
2
米饭加入寿司醋和鱼子拌匀
3
打的时候鸡蛋略微放盐和一勺水，加热不粘锅，倒入蛋液，摊成蛋饼卷起来
4
准备好寿司帘和保鲜膜
5
从下往上2/3的地方放上鳗鲡堂的蒲烧鳗鱼
6
铺上拌好的鱼子饭，整形成正方形，把饭压实
7
铺上一张海苔
8
在凹槽的地方放上蛋卷，挤上色拉酱，然后卷起来，卷紧一点
9
过15分钟左右再切，海苔吸了水以后比较容易切
