豉汁排骨蒸柚皮,别有一番滋味

简单 4人份

上期视频,用剩下的一些柚子皮白瓤,这期继续用它来做一道“豉汁排骨蒸柚皮”。豉汁是用豆豉、蒜米捣碎后加上一些酱料混匀而成的,家庭简易版。由于,白瓤已经是处理好了,所以,上手还算比较快。 火腩炆柚皮:https://www.xiachufang.com/recipe/105954718/

豉汁排骨蒸柚皮,别有一番滋味
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食材清单

其他
  • ==排骨腌制==
  • ==白瓤底味==
  • 10克米酒
  • 10克花生油
  • 10克蚝油
  • 1瓣蒜
  • 250克排骨
  • 5克玉米淀粉
  • 5克生抽
  • 5克花生油
  • 6克豆豉
  • 半个柚子白瓤
  • 少许胡椒粉
调味料
  • 2克盐
  • 3克盐
  • 5克糖

营养成分

热量

437.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

883.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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