香葱肉松面包卷
简单
4人份
肉松面包卷是我们家宝贝很喜欢的一款面包，因为有肉，哈哈。 我试过直接法，液种法，中种法，都很好吃。 这次用的是中种法，爱和自由的方子。这个方子我觉得做好多面包都很好吃，真是超级好用。
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食材清单
其他
- 140g高粉
- 20g水
- 20g蛋液
- 20g高粉
- 20g黄油
- 2g酵母
- 40g低粉
- 84g水
- 8g奶粉
- 中种
- 主面团
- 适量白芝麻
- 配料
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 25g细砂糖
- 2g盐
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
319.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
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超多肉松～