红汤蒜末香辣花蛤粉丝
简单
4人份
吃饱了才有力气减肥 外面的怕不卫生，自己烧的随便吃
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1小把金针菇
- 200g花蛤
- 2个小米红椒
- 2勺剁椒
- 5瓣大蒜
- 一卷粉丝
- 适量油盐鸡精
蔬菜类
- 1根葱
- 2片生姜
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
629.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
506.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
起锅烧水，水开放入粉丝，3分钟左右捞起粉丝装盘备用。锅里剩下的开水放入一些姜丝，加入花蛤，煮沸，2分钟左右花蛤全部开口后捞起。
2
起锅热油，油温5成热，依次加入切好的蒜末，小米椒，剁椒，白糖，金针菇煸炒，约4分钟，炒出红油后加入热水，水开后加入花蛤，粉丝。接着依次加入盐，鸡精，蚝油，翻煮2分钟放入葱花，出锅装盘，食用。
3
吃了两碗
