草莓麻薯（奶酪馅）
简单
4人份
少女粉的颜色，粉萌粉萌的。
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食材清单
其他
- 10克（装饰用）椰蓉
- 10克玉米油
- 10克玉米淀粉
- 15克草莓粉
- 2克（防沾用）黄油
- 50克奶油奶酪
- 85克水磨糯米粉
- 内馅:
肉类
- 135克牛奶
调味料
- 25克白糖
- 5克糖粉
营养成分
热量
269.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
157.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料（除黄油）加一起搅拌均匀，不要有颗粒。奶油奶酪拿出来室温软化。
2
搅拌光滑的样子
3
大火蒸25分钟。
4
这时候把软化好的奶油奶酪加糖打发至糖融化。
5
蒸好后用硅胶刀挖出麻薯，趁热放上黄油抹在糯米团上，一是防沾，二是增添风味。烫手的话稍微晾晾，不能太久。等揉到黄油被完全吸收就可以了。
6
平均分成10份。。
7
用手直接一点点抻开糯米团 ，过程肯定有一些沾，克服一下～(^_^)。包上奶酪馅，奶酪馅不用分克数，看感觉包上即可。
8
封口捏上，椰蓉碗里滚一滚就不会再沾了。
9
享用吧，冰镇更好吃。
