贝壳曲奇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 【贝壳曲奇】（长帝烤盘一盘量）
- 低粉80g
- 可可粉20g
- 材料：
- 牛奶45g
- 糖40g
- 黄油62g
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
192.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
984.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化后，加入糖粉和盐用打蛋器打均匀 略微发白状态
2
分别加入蛋黄液和奶油，一次搅拌均匀即可！
3
低粉与杏仁粉过筛筛入搅拌好的黄油混合物的盆里，切拌均匀后，（此时可以开始烤箱预热！因为我动作慢 所以这时候预热烤箱到挤完花刚刚好！）装入裱花袋，选择自己喜欢的裱花嘴挤好性状后 开烤！参考温度：我的烤箱是美的38L 放置倒数第二层，上火170下火150烤10-12分钟，上色刚刚好！具体请根据自家烤箱调整
