公仔面
简单
4人份
在家做的快手饭
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个胡萝卜
- 1勺味精
- 1勺蚝油
- 1勺麻油
- 1包面
- 2个鸡蛋
- 适量圆生菜
- 适量豆芽菜
肉类
- 适量午餐肉
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量香葱
调味料
- 1勺糖
- 1勺酱油
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
400.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料如上图。洗切干净，准备下厨～
2
虾剪头，不要扔。热油煎出虾头油，用铲子压几下，油会更多哦～
3
虾头油有了，加入蒜，爆香，加入虾身，煎炒一阵子。适量加入一勺料酒，翻炒至虾身变红。
4
虾煎6成熟，加入热水煮虾汤，放入姜丝。这时候就可以加入公仔面了。调味粉看个人口味，喜欢就加，不喜欢就自己调味～反正我是有加的～
5
加入白贝，注意水量。
6
盖上锅盖，焖煮一阵（看白贝开口情况）～
7
加入白胡椒
8
手磨白胡椒～毕竟是海鲜，所以，我会加入姜丝和白胡椒袪腥驱寒（个人喜好）。
9
放入之前已经焯水煮过的西兰花。撒点薄盐调味（如果够味，这步可省略）
10
装盘！完成啦～是不是超简单的～无论开心还是难过，最紧要吃饱肚子。肚子饱了，什么难过都能过的！
