外酥里软💯一口爆浆的三色软曲奇，超好吃
简单
4人份
分享一款我家宝贝超爱吃的软曲奇，一款3种口味，淡香原味，清香抹茶，浓香巧克力，每一款都超好吃，而且一口就爆浆，香到爆❗️
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食材清单
其他
- 180克乐荷有机黄油
- 200克低筋面粉
- 45克全蛋液
- 50克玉米淀粉
- 5克可可粉
- 5克抹茶粉
- 适量70%黑巧克力币
- 适量耐高温巧克力豆
调味料
- 70克糖粉
营养成分
热量
586.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
435.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好全部食材，乐荷有机黄油切片室温软化
2
黄油软化后，加糖粉搅拌均匀
3
之后用打蛋器将黄油打发至蓬松状态
4
加一半的全蛋液，用打蛋器打发均匀
5
加入剩下的全蛋液，打蛋器打发均匀，黄油液蓬松，颜色发白
6
过筛低筋面粉跟玉米淀粉，用刮刀将粉类切拌均匀
7
将面糊均分成3等份，一份加抹茶粉搅拌均匀
8
一份加入可可粉搅拌均匀
9
桌面铺保鲜膜，手上戴一次性手套，将3份面糊搓成长条，均分成8等份
10
取一份面团压扁，放上两块巧克力币包裹好
11
表面再粘上耐高温巧克力豆
12
同样的方法将抹茶面团跟可可面团也做好，做好后摆放在烤盘上，预热烤箱180度
13
曲奇放烤箱烘烤15分钟
14
外酥里软，一口爆浆
15
超好吃
