肥嘟嘟的火腿肠面包
简单
4人份
因为想吃火腿肠所以干脆把它卷进面包中。烤出来发现肥嘟嘟很可爱，小朋友很喜欢。
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食材清单
其他
- 12g奶粉
- 150ml水
- 2.8g酵母粉
- 25.5g砂糖
- 25g约一个鸡蛋
- 280g高筋面粉
- 适量火腿肠
调味料
- 50g无盐黄油
- 5g盐
营养成分
热量
262.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
772.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将除开火腿肠外的所以原料放进盆里。和面发酵完毕。火腿肠剖开对半分成4等份，放在盘中待用。
2
面团切适量，搓成长条圆柱，切约均等的大小。用擀面杖擀成椭圆形，中间胖胖上下两端尖尖，然后把火腿肠放到最下面的尖尖处，慢慢的往上卷紧实。
3
烤盘上铺好油纸，将卷好的小卷卷放的稍微松散一点，放太紧一个个会因为发酵膨胀的黏在一起。卷好以后在小卷卷上喷水，为了防止面粉干掉影响发酵。静置半小时以上。然后刷上一层全蛋液就可以上烤箱了。
4
预热烤箱，190摄氏度、烤15分钟。每个烤箱都不一样可以自己尝试时间并改善。
5
小胖胖们，由于自己忙其他事情去了忘记及时拿出来上色稍微深了一些，正常15分钟出来的会比这个颜色浅很多。
