牛肉蒜蓉辣酱
简单
4人份
好吧，只是我买的辣酱太难吃了我改造一下。。。
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食材清单
其他
- 五香粉
- 红酒
- 芝麻油
- 蒜
- 西柚汁
- 辣椒
- 醋
肉类
- 牛肉末
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
262.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉末放盐入味，少许姜粉去腥
2
蒜切末，捣碎也行；有苹果梨等水果可以切末放一些；辣椒搅拌机搅碎
3
锅里热油，五成热的时候放蒜末，出香味之后放入牛肉末滑散，肉末变色以后加入辣椒和调料
4
中火煮开，嘟嘟冒泡酱粘稠了关火，放凉装瓶
