酸奶燕麦冰淇淋 面包机or冰箱对比版(无淡奶油)

简单 4人份

燕麦是我的晚饭剩的 牛奶在楼下奶奶的小卖部没有买到 淡奶油要快递不想等...... 这个配方不用面包机也可以,可以根据喜好加水果、巧克力等,发挥你的想象力嘻嘻

酸奶燕麦冰淇淋 面包机or冰箱对比版(无淡奶油)
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食材清单

其他
  • 200克酸奶
  • 2个鸡蛋黄
  • 2小勺即食燕麦
  • 2滴醋or柠檬汁
调味料
  • 10克细砂糖

营养成分

热量

765.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

544.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料

2

两个鸡蛋黄+10g糖+几滴柠檬汁or醋 搅一搅

3

水浴法加热,文火!

4

我干嘛要改成大火!对不起有点黏......

5

加入200g酸奶,搅匀

6

根据个人口味加燕麦,我加了两勺,泡的时候水少一点,不然冻出来可能有冰渣,而且要放凉。没有面包机的这一步就可以放冰箱啦!

7

冰淇淋桶前一晚放冰箱,冷冻16小时,我用的柏翠面包机imax25分钟

8

冰箱同样冻了25分钟还没成型,我等一等再更新

9

这是冻了差不多三个小时,虽然看起来有冰渣,但吃着还不错

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