草莓红酒奶油冻
简单
4人份
从12年刚开始接触烘培，从不断的参考、研究别人的配方，一直到现在开始慢慢的自己写配方，虽然算不上高手，但也有了一些自己的烘培小心得想和大家分享，今天这款草莓红酒奶油冻，口感层次非常丰富，应该说是可以满足绝大多数吃货的口感需求，如果你爱红酒、爱水果、爱果冻、爱奶油，那它绝对是你的不二之选，做法非常简单，还不需要烤箱，被闺蜜们力赞，喜欢的朋友一定要试一试^_^！（4人份）
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食材清单
其他
- 125g小草莓
- 125ml淡奶油
- 150g+50g红酒（红酒果冻+红酒奶油）
- 15g吉利丁片
- 1个柠檬
- 20g+13g细砂糖（红酒果冻+红酒奶油）
- 2汤勺（大概90g）水
营养成分
热量
439.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
720.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
