懒人版糖炒栗子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克板栗
- 克水
- 油
调味料
- 克冰糖
营养成分
热量
290.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
236.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深
2
将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分
3
在干净的锅中倒入海盐,倒入板栗,中火慢慢加热;用铲子一边翻炒,翻炒是为了使栗子受热均匀
4
再继续翻炒,你会看到盐粒会包裹在栗子上,不用担心,继续的炒
5
几分钟后,你会看到板栗的口子有点张开了,加快翻炒,使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离
