黑芝麻月饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1+1刷饼皮的蛋黄+油
- 200～210克中筋面粉
- 200克黑芝麻
- 250克白芸豆
- 30克花生油
- 4克枧水
- 60克玉米油
- 80克麦芽糖
- 饼皮
- 黑芝麻馅
调味品
- 130克糖
- 140克转化糖浆
营养成分
热量
102.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
995.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面皮材料全部拌匀揉光滑
2
揉成面团
3
盖上保鲜膜醒30分钟
4
分成12个剂子，揉圆后压扁，中间厚边缘薄，包入黑芝麻包心
5
稍微压扁，放入烤箱。烤箱预热180度上下火烤30分钟，刚刚好
6
隔着烤箱看看，上色了
7
出炉了
8
成功
9
好看
10
外皮酥软
11
很好吃
12
酥软，口感好
13
快开始吃吧
