秘制酱牛肉
简单
4人份
我的酱牛肉老汤已经留了两年，绝对是独家秘制哦，你没有没关系，从这次按我的配方开始每次留一碗，以后也是你家的秘制老汤呢嘿嘿😋
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食材清单
其他
- 2汤匙生抽
- 2汤匙老抽
- 2汤匙耗油
- 4斤牛键子
- 半瓶绍兴黄酒（古越龙山5年）
- 最重要的：
- 豆瓣酱和甜面酱（六月鲜）
- 适量八角、花椒、香叶、桂皮、山楂干、草果
蔬菜类
- 3段葱段
- 3片姜片
调味品
- 香料：
调味料
- 1把冰糖
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
505.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
