板栗鸡块
简单
4人份
板栗营养价值很高，强筋益肾，性温，吃多了易上火，所以，好吃也要控制量。
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食材清单
其他
- 2个八角
- 2只鸡腿
- 半个土豆
- 半根胡萝卜
- 少许桂皮
- 少许香叶
- 料酒
- 老抽
- 适量板栗
- 鸡精
蔬菜类
- 少许姜片
调味品
- 美极鲜酱油
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
251.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡洗净切块，把力去掉壳皮洗净，葱洗净切碎。红椒洗净切块。
2
锅放油烧热，下葱，鸡块，料酒，生抽，老抽，糖炒至水干。
3
放入板栗，红椒，水，用大火烧至栗酥鸡烂。入盐，味精，调味儿收汁儿起锅即可。
