狮子头（球）最古老的做法味道超赞，做法详尽
简单
4人份
介绍下，昨天突然很想吃狮子头，可能临近年末的缘故，我们这边狮子头是过年必不可少的一款菜肴！我是从小看我妈做狮子头长大的，小时候只要一做狮子头开油锅就知道要过年了，😄，于是跟着记忆中老妈做狮子头的做法做了一款，没想到一次成功，开心极了，发在朋友圈，好多朋友问我怎么做的，那我就写下做法吧！我这些量做了二十个的样子，也看你做的大小有关
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食材清单
其他
- 2只鸡蛋
- 一斤肥瘦肉
- 少量糯米
- 适量，增加松软度的，家里没我就没放在我老妈的方子里还有山药或饽荠
- 适量，小的一个，大的半个冬笋
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量生抽
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
770.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
366.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
