糖环

简单 4人份

糖环~由大环套小环,环环相扣,寓意连绵不断,生生不息… 纯手工制作,其乐融融~ (^_^) 另外一种煮粉头的方法见新建的糖环菜谱:http://www.xiachufang.com/recipe/102200676/

糖环
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 250克粘米粉
  • 250克糯米粉
  • 320克水
  • 少许油
调味料
  • 150克红糖

营养成分

热量

797.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

7.0 克

20.0 克

559.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.把四份之一的糯米用温开水,揉成面团,弄小球型,放锅里蒸熟

2

2.蒸熟粉球和备好的其它的粉放在一起,用煮好糖水,揉成面团

3

3.煮糖不够揉面团就加温热水来加。

4

4.揉好面团,用干面棒干好,然后切成条型,三条面(比筷子Q成花型就可以了)

5

5.煮温开锅中火来炸糖环,变成金黄色就可以了

猜你喜欢

重阳糕
重阳糕
查看详情
糯米烧麦
糯米烧麦
查看详情
爽滑嫩肠粉
爽滑嫩肠粉
查看详情
冬节茧(嚼劲与软糯版)
冬节茧(嚼劲与软糯版)
查看详情