宝宝纸杯蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g油
- 18g糖 加蛋白
- 2只鸡蛋
- 55g低粉
- 9g糖 加蛋黄
肉类
- 30g牛奶
营养成分
热量
267.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
469.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋清蛋黄分离放入 无水无油的盆
2
蛋白放到冰箱冷冻 蛋黄里加入糖油牛奶 搅拌均匀 放入面粉 炒菜的手法拌匀
3
拿出蛋白 先低俗打出鱼🐟眼泡 加入柠檬几滴
4
中速打到洗泡泡 放一半糖
5
在高速打到文理出现 在一半糖
6
打到图上这样 有弯钩 就可以
7
倒入一半到蛋黄里 拌好 在倒入蛋白里 拌好
8
挤入裱花袋里 挤出模具里 烤箱预热 在烤110℃ 20分钟 120℃ 15分钟
