初秋必备酸辣汤

简单 4人份

北京一入秋天气就变换的特别厉害,一碗暖暖的酸辣汤最适合不过了。 我会把我用的所有计量器用图片发出来,以及详细做法。 豆腐我用是盒马每日鲜的嫩豆腐,香菇、木耳、黄花菜都是干的,用冷水提前半个小时泡发。食用盐(三勺)、白胡椒、鸡精、红薯淀粉用的是调料的小勺子,其余调料用的是大勺子。 水是美的热水壶的中高水位。 (所有的调料用量一定要根据自己的喜好而定哦~这份食材能出5-6小碗的量。)

初秋必备酸辣汤
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 16朵木耳
  • 1个鸡蛋
  • 2勺白胡椒粉
  • 4勺醋
  • 4朵香菇
  • 5勺红薯淀粉
  • 一块豆腐
  • 橄榄油 少许
  • 火腿半根
  • 耗油 1勺
  • 西红柿 一个
  • 鸡精 1勺
  • 黄花 8根
调味料
  • 2勺酱油
  • 4克盐

营养成分

热量

744.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

5.0 克

3.0 克

319.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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